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单选题
某病畜的卫生处理措施如下:病畜不准解体,2m深坑加石灰掩埋,肉绝对禁止食用。此病畜可能感染了哪种人畜共患传染病()
A
结核
B
炭疽
C
猪瘟
D
口蹄疫
E
布氏杆菌病
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考题
检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是()。A、弃去内脏,肉高温处理后食用B、内脏、肉尸高温处理后可食用C、剔骨肉经后熟后可食用D、去掉病灶,肉高温处理后食用E、不准解体,2m深坑加石灰掩埋
考题
问答题常见人畜共患传染病及寄生虫病畜肉如何处理?
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