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单选题
一般来说,我国华东地区气候温和,菜肴则以( )为主。
A
浓醇、咸味
B
清淡、原味
C
甜味、咸味
D
麻辣味
参考答案
参考解析
解析:
各地气候差异,形成不同口味。一般来说,中国北方地区寒冷,菜肴以浓醇、咸味为主;华东地区气候温和,菜肴则以甜味、咸味为主;西南地区多雨潮湿,菜肴多用麻辣味。
各地气候差异,形成不同口味。一般来说,中国北方地区寒冷,菜肴以浓醇、咸味为主;华东地区气候温和,菜肴则以甜味、咸味为主;西南地区多雨潮湿,菜肴多用麻辣味。
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