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填空题
热凝胶化和昙点是水溶性非离子型纤维素衍生物的重要特征。通常观察热凝胶化过程的温度有两个第一个是初期沉淀温度此时透光率达（）；第二是昙点，此时透光率为（）

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考题 射频控温热凝术热凝的温度是A、50℃～60℃B、60℃～80℃C、50℃以下D、90℃以上E、70℃～90℃
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考题 当温度升高时脂质体双分子层厚度减小，膜的流动性增加，由胶晶态变为液晶态，这种转变温度称为()。A、昙点B、Krafft 点C、固化温度D、胶凝温度E、相变温度
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考题 调和初期酸性较强的是A.自凝塑料B.热凝塑料C.磷酸锌粘固粉D.玻璃离子粘固粉E.环氧树脂粘固粉
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考题 对于聚氧乙烯型非离子表面活性剂，当温度上升到一定程度时，聚氧乙烯链可发生强烈脱水和收缩，使增溶空间减少，增溶能力下降，表面活性剂溶解度急剧下降，溶液出现混浊，此时所达到的温度称为A．昙点B．Krafft点C．熔点D．HLBE．起昙
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考题 将含非离子表面活性剂的水溶液加热至某一特定温度时，溶液会产生沉淀而浑浊，此温度称为A．熔点B．昙点C．冰点D．凝点E．闪点
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考题 将含非离子表面活性剂的水溶液加热至某一特定温度时，溶液会产生沉淀而浑浊，此温度称为A、Krafft点B、浊点C、冰点D、凝点E、熔点
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考题 调和初期酸性较强的是A、自凝塑料B、热凝塑料C、磷酸锌粘固粉D、玻璃离子粘固剂E、环氧树脂粘固粉
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考题 离子型表面活性剂的溶解度急剧增加时的温度A、起昙B、Krafft点C、共沉淀D、HLBE、CMC
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考题 当温度升高时脂质体双分子层厚度减小，膜的流动性增加，由胶晶态变为液晶态，这时的转变温度称为A:固化温度B:胶凝温度C:相变温度D:昙点E:Krafft点
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考题 将含非离子表面活性剂的水溶液加热至某一特定温度时，溶液会产生沉淀而浑浊，此温度称为A.Krafft点B.浊点C.冰点D.凝点E.熔点
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考题 关于温度对增溶的影响错误的是A.温度会影响胶束的形成B.温度会影响增溶质的溶解C.温度会影响表面活性剂的溶解度D.Krafft是非离子表面活性剂的特征值E.起昙和昙点是非离子表面活性剂的特征值
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考题 线形非晶态高聚物在温度一形变曲线上显示了两个热转变的特征温度是（）。A、脆化温度B、玻璃化温度C、黏流温度D、分解温度
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考题 （）和昙点是水溶液非离子型衍生物的重要特征，这种特征表现为聚合物溶解度不随温度升高而升高。
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考题 聚氧乙烯类非离子表面活性剂温度变化时会出现昙点。
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考题 将含非离子表面活性剂的水溶液加热至某一特定温度时，溶液会产生沉淀而浑浊，此温度称为（）。A、熔点B、昙点C、冰点D、凝点E、闪点
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考题 凝胶化过程和凝胶点
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考题 射频热凝靶点消融术的优点有（）A、温度可控，可以产生准确定量的热凝能量B、可以根据阻抗判断组织类别C、可以应用神经刺激判定穿刺是否到位D、穿刺针极细，组织损伤小E、以上都是
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考题 调和初期酸性较强的是（）A、自凝塑料B、热凝塑料C、磷酸锌粘固粉D、玻璃离子粘固剂E、环氧树脂粘固剂
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考题 关于温度对增溶的影响错误的是（）A、温度会影响胶束的形成B、温度会影响增溶质的溶解C、温度会影响表面活性剂的溶解度D、Krafft是非离子表面活性剂的特征值E、起昙和昙点是非离子表面活性剂的特征值
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考题 鱼糜制品加工中凝胶化温度有哪几种类型？
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考题 填空题（）和昙点是水溶液非离子型衍生物的重要特征，这种特征表现为聚合物溶解度不随温度升高而升高。
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考题 单选题将含非离子表面活性剂的水溶液加热至某一特定温度时，溶液会产生沉淀而浑浊，此温度称为（）。A 熔点B 昙点C 冰点D 凝点E 闪点
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考题 单选题射频热凝靶点消融术的优点有（）A 温度可控，可以产生准确定量的热凝能量B 可以根据阻抗判断组织类别C 可以应用神经刺激判定穿刺是否到位D 穿刺针极细，组织损伤小E 以上都是
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考题 名词解释题凝胶化过程和凝胶点
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考题 单选题当温度升高时脂质体双分子层厚度减小，膜的流动性增加，由胶晶态变为液晶态，这种的转变温度称为（　　）。A 昙点B Krafft点C 固化温度D 胶凝温度E 相变温度
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考题 单选题关于温度对增溶的影响错误的是（）A 温度会影响胶束的形成B 温度会影响增溶质的溶解C 温度会影响表面活性剂的溶解度D Krafft是非离子表面活性剂的特征值E 起昙和昙点是非离子表面活性剂的特征值
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考题 问答题鱼糜制品加工中凝胶化温度有哪几种类型？
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