多选题

炙法中先炒药后加辅料的操作适用的药材类型是（　　）。

A树脂类药材

B根茎类药材

C矿石类药材

D动物粪便类药材

E含黏液质较多的药材

解析：
①先炒药后加酒先将净制或切制后的药物，置炒制容器内，加热至一定程度，再喷洒定量黄酒炒干，取出晾凉。此法多用于质地疏松的药物，如五灵脂。②先炒药后喷醋，将净选后的药物置炒制容器内，炒至表面熔化发亮（树脂类）或炒至表面颜色改变，有腥气逸出（动物粪便类）时，喷洒定量米醋，炒至微干，取出后继续翻动，摊开晾干。此法适用于树脂类、动物粪便类药物，如乳香、没药、五灵脂等。③先炒药后加盐水，先将药物置炒制容器内，用文火炒至一定程度，再喷淋盐水，炒干，取出晾凉。含黏液质较多的药物一般用此法。④先炒药后加蜜，先将药物置锅内，用文火炒至颜色加深时，再加入定量熟蜜，迅速翻动，使蜜与药物拌匀，炒至不粘手时，取出摊晾，凉后及时收贮。有的药物质地致密，蜜不易被吸收，这时就应采用这种方法处理，先除去部分水分，并使质地略变酥脆，则蜜就较易被吸收。