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单选题
雏鸡营养不良性脑软化是由于哪种营养素缺乏所致（　　）。
A

维生素A

B

维生素D

C

维生素B1

D

维生素E

E

硒

参考答案

参考解析
解析：
雏鸡营养不良性脑软化由维生素E缺乏症所致。发生于小脑，可见小脑肿胀，质软，甚至不成形，软脑膜充血，表面散在有出血点。镜检可见脑组织呈现程度不同的坏死性变化，小脑神经元变性、坏死，脊髓神经束脱髓鞘，软脑膜充血水肿，坏死的脑组织形成软化灶。
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考题 动物出现下列缺乏症时，主要由哪种物质缺乏引起：雏鸡“卷爪麻痹症”VB2（核黄素）、夜盲症（）、猪“鹅行步伐”（）、滑腱症（）、小脑软化症（）
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考题 单选题下列有关营养不良的描述，错误的是（）A 营养缺乏是营养不良的一种表现形式B 中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战C 营养素过量摄入对健康有危害作用D 营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩E 中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战
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考题 单选题地方性甲状腺肿是由于哪种元素缺乏所致（）。A 钙B 镁C 碘D 铁E 锌
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