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多选题
素食者应注意补充的是（）
A

膳食纤维

B

铁

C

锌

D

维生素B12

参考答案

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考题 铁可以和( )一起补充,吸收效果更好 A、锌B、膳食纤维C、维生素CD、牛奶
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考题 青少年在膳食中应特别注意补充( )A.铁、锌、碘B.铁、锌、钙C.钙、磷、铁D.钙、铁、硒E.钙、硒、碘
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考题 女性，44岁，宫颈原位癌，全子宫切除术后。术后膳食治疗原则中不正确的是( )。A.补充铁、锌、维生素C B.早期应多选用牛奶、豆浆等优质蛋白食物 C.增加液体摄入量 D.确保充足的膳食纤维，防止便秘 E.采用高能量、高蛋白逐步过渡膳食
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考题 学龄期儿童应特别注意补充A、维生素A B、叶酸 C、铁 D、维生素D E、维生素B12
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考题 根据青少年的特点，青少年的膳食中应特别注意补充( )A.硒、镁、锌 B.钙、锌、铁 C.铁、磷、碘 D.铁、锌、碘 E.镁、锌、钙
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考题 患有骨质疏松症的人群应注意补充（）A、钠B、膳食纤维C、维生素D、胆碱
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考题 素食者应注意补充的是（）A、膳食纤维B、铁C、锌D、维生素B12
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考题 女性，44岁，宫颈原位癌，全子宫切除术后。术后膳食治疗原则中不正确的是（）。A、采用高能量、高蛋白逐步过渡膳食B、确保充足的膳食纤维，防止便秘C、早期应多选用牛奶、豆浆等优质蛋白食物D、增加液体摄入量E、补充铁、锌、维生素C
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考题 有利于锌吸收的因素有（）A、维生素D、组氨酸B、植酸C、膳食纤维D、膳食中的铜、铁E、以上都不是
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考题 根据青少年的特点，青少年的膳食中应特别注意补充（）。A、钙、锌、铁B、铁、磷、碘C、铁、锌、碘D、镁、锌、钙E、硒、镁、锌
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考题 锌吸收与下列哪一项因素无关（）A、植酸B、维生素KC、膳食纤维D、维生素DE、铁
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考题 以乳类为主食的六个月以下的婴儿，应注意（）补充。A、维生素DB、蛋白质C、铁D、锌
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考题 关于巨幼细胞贫血，下列哪项不正确（）A、为防止叶酸缺乏，应改变烹调习惯，如蔬菜烹煮时间不宜过长B、恶性贫血患者应使用维生素B12终身维持治疗C、全胃切除或回肠切除术后及素食者应定时补充维生素B12D、维生素B12缺乏未及时诊断治疗时，神经系统可发生不可逆损伤E、巨幼细胞贫血时常有铁负荷降低
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考题 青少年在膳食中应特别注意补充（）A、铁、锌、碘B、铁、锌、钙C、钙、磷、铁D、钙、铁、硒E、钙、硒、碘
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考题 孕妇要特别注意补充的矿物质是（）.A、钙B、维生素铁C、锌D、碘E、镁
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考题 多选题素食者应注意补充的是（）A膳食纤维B铁C锌D维生素B12
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考题 单选题根据青少年的特点，青少年的膳食中应特别注意补充（　　）。A 铁、磷、碘B 钙、锌、铁C 铁、锌、碘D 镁、锌、钙E 硒、镁、锌
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考题 单选题在补充所缺维生素的同时，还应在膳食中补充（　　）。A 钙B 铁C 锌D 碘E 硒
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考题 多选题孕妇要特别注意补充的矿物质是（）.A钙B维生素铁C锌D碘E镁
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考题 配伍题肺结核患者应注意补充的无机盐是（　）|慢性肝炎患者应注意补充的无机盐是（　）A钙和铁B铁和铬C锰和锌D铜和碘E硒和锌
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考题 单选题锌吸收与下列哪一项因素无关（）A 植酸B 维生素KC 膳食纤维D 维生素DE 铁
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考题 多选题孕中期营养与膳食的要点包括以下哪几项（）。A补充足够的能量B注意铁的补充C保证充分的鱼、禽、蛋、瘦肉和牛奶的供给D足够的膳食纤维E补充叶酸
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考题 单选题有利于锌吸收的因素有（）A 维生素D、组氨酸B 植酸C 膳食纤维D 膳食中的铜、铁E 以上都不是
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