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单选题
我国居民膳食碳水化合物的推荐摄入量为总能量的（）。
A

20%～30%

B

40%～50%

C

55%～65%

D

70%～75%

E

80%～90%

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考题 中国食品标签营养素参考值的制定依据为（ ）。A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）C.中国居民平衡膳食宝塔建议量D.中国居民膳食指南建议量
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考题 1992－2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是( ) A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12gD、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g
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考题 2010－2012年中国城乡居民烹调油摄入量,下列说法错误的是( ) A、从全国范围来看，我国烹调用油的摄入量和中国居民膳食指南推荐的每日用油量相符B、我国城市居民的用油量高于中国居民膳食指南推荐的每日用油量C、我国农村居民的用油量高于中国居民膳食指南推荐的每日用油量D、我国城市居民的用油量高于农村居民E、以上都对
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐乳母钙的AI为（ ）。
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考题 中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为（ ）kCal／d。
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考题 中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为（　　）kcal/d。A.2200 B.2300 C.2400 D.2500
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考题 我国居民膳食碳水化合物的推荐摄入量为总能量的A.20％～30％ B.55％～65％ C.40％～50％ D.80％～90％ E.70％～75％
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考题 中国居民膳食营养参考摄入量表研究组推荐：除婴儿外碳水化合物的适宜摄入量应占总能量的（）A、15-25%B、25%-35%C、35-45%D、55-65%
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考题 中国居民膳食推荐量中规定：半岁以内的婴儿钙的RNIS(推荐摄入量）为（）毫克。
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考题 我国居民膳食碳水化合物的推荐摄入量为总能量的（）。A、20%～30%B、40%～50%C、55%～65%D、70%～75%E、80%～90%
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考题 一般来说，膳食能量供给达到推荐摄入量的95%为基本合格。
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐孕妇能量RNI在非孕基础上增加150Kcal/日
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考题 一般来说，膳食能量供给达到推荐摄入量的90%为合格。
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考题 中国居民膳食推荐量中规定：成人维他命C的RNIS(推荐摄入量）为（）毫克，UL为（）毫克。
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考题 中国居民膳食推荐量中规定：维他命E的成年人RNIS(推荐摄入量）为（）毫克。
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考题 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，我国轻体力劳动的成年男子，能量的推荐摄入量是（）kcal。A、2200B、2400C、2600D、2800
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考题 中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的（）A、45％～50％B、70％以上C、55％～65％D、30％以下
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是（）。A、碳水化合物供能占总能量的40%-50%  B、碳水化合物占总能量的55%-65%  C、脂类供能占总热能的20%-30%  D、脂类供能占总热能的15%-25%E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%
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考题 肥胖者合理的膳食能量供给为（）A、等于正常成人推荐摄入量B、大于正常成人推荐摄入量C、小于机体实际耗能量D、等于机体实际耗能量E、大于机体实际耗能量
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考题 单选题我国2000年提出的居民膳食脂肪适宜推荐摄入量（AI），成人脂肪提供能量占（　　）。A 60%～65% B 15%～25%C 20%～30% D 30%～45%
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考题 填空题中国居民膳食推荐量中规定：半岁以内的婴儿钙的RNIS(推荐摄入量）为（）毫克。
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考题 填空题中国居民膳食推荐量中规定：成人维他命C的RNIS(推荐摄入量）为（）毫克，UL为（）毫克。
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考题 单选题根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，我国轻体力劳动的成年男子，能量的推荐摄入量是（）kcal。A 2200B 2400C 2600D 2800
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