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单选题
食品名称应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品（）的专用名称。
A
真实属性
B
理化指标
C
风味特征
D
感官特性
参考答案
参考解析
解析：
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考题
食品经营者以下哪一项行为属于不规范行为?()A.按照食品标签标示的警示标志要求销售食品B.按照食品标签标示的注意事项要求销售食品C.当食品标签标示的注意事项要求与自己的经验不符时，按自己的经验销售食品D.按照食品标签标示的警示说明销售食品
考题
关于食品标签上反映食品真实属性的专用名称，下列哪条表述是错误的?( )A、反映食品真实属性的专用名称通常是指国家标准、行业标准、地方标准中规定的食品名称或食品分类名称。B、若标准中规定的食品名称或食品分类名称有多个时，可选择其中的任意一个，或不引起歧义的等效的名称。C、为了不使消费者误解或混淆食品的真实属性、物理状态或制作方法，不可以在食品名称前或后附加相应的词或短语，如干燥的、浓缩的D、在没有标准规定的情况下，应使用能够帮助消费者理解食品真实属性的常用名称或通俗名称。
考题
关于食品名称的叙述，不正确的是( )。A.食品名称是清晰地反映食品真实属性的专用名称B.不允许标示“奇异名称”、“音译名称”以及“地区俚语名称”C.应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称D.“橙汁饮料”中的“橙汁”和“饮料”应使用同一字号
考题
下列哪项属于包装食品标签必须标示的内容？（）A、食品名称、配料清单、产品标准号、食用方法B、净含量、产品标准号、产品标准号、批号C、食品名称、净含量、产品标准号、生产日期D、食品名称、净含量、产品标准号、、食用方法
考题
根据食品名称标示的要求，判断以下表述完全正确的是（）。A、应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称B、当国家标准或行业标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个，或等效的名称C、无国家标准或行业标准规定的名称时，应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称D、可以仅标示“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或“商标名称”
考题
食品经营者以下哪一项行为属于不规范行为？（）A、按照食品标签标示的警示标志要求销售食品B、按照食品标签标示的注意事项要求销售食品C、当食品标签标示的注意事项要求与自己的经验不符时，按自己的经验销售食品D、按照食品标签标示的警示说明销售食品
考题
GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、（）及其他需要标示的内容。A、生产日期和保质期B、贮存条件C、食品生产许可证编号D、产品标准代号
考题
单选题根据食品名称标示的要求，以下表述完全错误的是（）A
应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称B
只有当国家标准、行业标准或地方标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个，或等效的名称C
无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时，应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称D
可以仅在食品标签上标示“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或“商标名称”
考题
判断题非直接向消费者提供的预包装食品标签上可部分标示食品标签内容，但必须标示食品名称、生产日期、保质期和贮存条件、生产者名称、生产者地址，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。A
对B
错
考题
单选题下列哪项属于包装食品标签必须标示的内容？（）A
食品名称、配料清单、产品标准号、食用方法B
净含量、产品标准号、产品标准号、批号C
食品名称、净含量、产品标准号、生产日期D
食品名称、净含量、产品标准号、、食用方法
考题
多选题按照GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，以下说法正确的是（）A酒精度大于等于10%的饮料酒，食醋，食用盐，酱油可免除标示保质期B当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于≦10cm2时，食品标签可以只标示产品名称、净含量、生产者（或经销商）的名称和地址C辐照食品应在食品名称附近标示“辐照食品”D推荐标示过敏原信息
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