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单选题
食品类、医药类进行质量检验时常用的检验方法是()
A
感官检验法
B
物理检验法
C
化学检验法
D
生物检验法
参考答案
参考解析
解析:
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考题
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考题
单选题医院营养厨房物资保管的分类方法是()。A
谷类、豆类;荤食品类B
谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类及干货类C
谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类;日用品库内物品D
谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类E
谷类、豆类;荤食品类;杂品、调味品、油脂类;干货类;蔬菜类;配方营养素类
考题
问答题物资外观质量检验通常采用什么方法进行?
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