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单选题
化学性食物中毒不包括（）。
A
误食被鱼类组胺污染的食品造成的中毒
B
误食因超量使用食品添加剂而导致的食物中毒
C
误食因营养素发生化学变化的食品造成的中毒
D
误食被有毒的化学物质污染的食品引起的中毒
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解析：
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考题
单选题食物中毒按中毒致病因素分类可分为：（）A
微生物性食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒B
微生物性食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒C
真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒D
真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒
考题
填空题食物中毒多采用按病原分类，常见的食物中毒有（）、真菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。
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