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多选题
一般来说,我国酒店餐厅必须具备以下哪些条件()
A
以营业为目的
B
向顾客提供食品和饮料
C
向顾客提供良好的服务
D
连锁经营
E
具备一定的场所,具备招待顾客的空间和餐饮设施
参考答案
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解析:
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考题
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考题
下列选项对餐厅人员配置要求,叙述正确的是哪一项()?A、餐位数达到60个及以上的酒店可配餐厅主管;40个及以上的酒店可配厨师长。B、餐厅月营业额达到5万及以上的酒店可配餐厅主管;3万及以上的酒店可配厨师长。C、餐厅月营业额达到6万及以上的酒店可配餐厅主管;5万及以上的酒店可配厨师长。D、餐位数达到80个及以上的酒店可配餐厅主管;60个及以上的酒店可配厨师长。
考题
中止导游活动,是指在导游过程中,擅自中止导游活动的行为。一般来说,构成中止导游活动必须具备以下条件()A、必须在导游活动结束之前B、必须是擅自中止C、必须是彻底中止D、必须征得游客的同意
考题
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