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多选题
细菌性食物中毒的常见原因()。
A
生熟交叉污染
B
食品为烧熟煮透
C
进食未经加热处理的生食品
D
员工带菌污染食品
参考答案
参考解析
解析:
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考题
单选题广东地区细菌性食物中毒的原因,最常见的是()。A
肉毒梭菌食物中毒B
沙门氏细菌食物中毒C
雪卡毒素中毒D
以上选项均正确
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