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单选题
下列检识黄酮的首选哪种试剂？（　　）
A

盐酸-镁粉反应

B

四氢硼钠反应

C

氯化锶反应

D

三氯化铝反应

E

锆-柠檬酸反应

参考答案

参考解析
解析：
盐酸-镁粉（或锌粉）反应为鉴定黄酮类化合物最常用的颜色反应。多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显橙红至紫红色，少数显紫至蓝色，当B-环上有-OH或-OCH3取代时，颜色随之加深。异黄酮类化合物除少数例外，多不显色。查耳酮、橙酮、儿茶素类则无该显色反应。
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