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多选题
在安排多桌的桌次时,遵循的规则是()。当举办两桌以上的宴会,桌子之间的距离要适当,各座位之间的距离相等。
A
面门定位
B
以右为尊
C
以远为上
参考答案
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解析:
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考题
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考题
下列关于中餐宴会叙述正确的是()A、正式宴会设有致词台,致词台一般放在主台的后面或左侧B、通常宴会每桌占地面积标准是10~12m2,桌与桌之间的距离是1米以上C、酒水要勤斟倒,当宾客杯中酒水只剩下1/2时,应及时添酒D、宾客用餐后,送上热茶和香巾,收去除酒杯、茶杯以外的全部餐具
考题
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考题
单选题下列关于中餐宴会叙述正确的是()A
正式宴会设有致词台,致词台一般放在主台的后面或左侧B
通常宴会每桌占地面积标准是10~12m2,桌与桌之间的距离是1米以上C
酒水要勤斟倒,当宾客杯中酒水只剩下1/2时,应及时添酒D
宾客用餐后,送上热茶和香巾,收去除酒杯、茶杯以外的全部餐具
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