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单选题
葡萄糖中糊精的检查:()
A
溶解行为的差异
B
对光吸收性的差异
C
旋光性的差异
D
臭、味及挥发性的差异
E
吸附或分配性质的差异
参考答案
参考解析
解析:
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考题
根据下列题干及选项,回答 56~59 题:A. -环糊精B.甲基-β-环糊精C.α-环糊精D.乙基-β-环糊精衍生物E.β-环糊精第 56 题 由6个葡萄糖分子形成的环状低聚糖化合物( )。
考题
制备缓释制剂应该采用以下哪种环糊精衍生物?()
A、乙基-β-环糊精(EC-β-CD)B、甲基-β-环糊精(M-β-CD)C、羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)D、葡萄糖基-β-环糊精(G-β-CD)
考题
有关环糊精叙述中错误的是().A、环糊精是由环糊精葡萄糖转位酶作用于淀粉后形成的产物B、是由6-10个葡萄糖分子结合而成的环状低聚糖化合物C、结构为中空圆筒型D、以β-环糊精溶解度最大
考题
下列关于环糊精的叙述,错误的是()A、环糊精是由环糊精葡萄糖转位酶作用于淀粉后形成的产物B、是水溶性、还原性白色结晶性粉末C、是由6-10个葡萄糖分子结合而成的环状低聚糖化合物D、结构为中空圆筒型E、其中以β-环糊精溶解度最小
考题
单选题有关环糊精叙述中错误的是().A
环糊精是由环糊精葡萄糖转位酶作用于淀粉后形成的产物B
是由6-10个葡萄糖分子结合而成的环状低聚糖化合物C
结构为中空圆筒型D
以β-环糊精溶解度最大
考题
单选题糖化后的麦汁中含量最高的糖是()。A
蔗糖B
麦芽糖C
糊精D
葡萄糖
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