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填空题
现代啤酒灌装机主要采用()灌装,酒液紊流进入啤酒瓶。

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考题 啤酒瓶上的酒标标示11度是指啤酒的酒度。

考题 流量计式灌装机的停机步骤,正确的是()A、停下灌装机、关闭灌装机进口阀、停供油泵B、关闭灌装机进口阀、停下灌装机、停供油泵C、停供油泵,关闭灌装机进口阀,待灌装机装完油槽内油品,停下灌装机D、关闭灌装机出口阀,待灌装机装完油槽内油品,停下灌装机、停供油泵

考题 容积式灌装机的停机步骤,正确的是()A、关闭灌装机进口阀,停灌装机B、关闭灌装机进口阀、出口阀,停灌装机C、关闭灌装机进口阀,待灌装机装完油槽内油品,停灌装机D、关闭灌装机出口阀,待灌装机装完油槽内油品,停灌装机

考题 在百利包无菌灌装机、杭州中亚无菌灌装机生产时,无菌空气如何获得()。A、采用高温灼烧B、采用双氧水杀灭C、采用无菌过滤网D、使用高温蒸汽杀灭

考题 短管灌装机的劣势是() A、啤酒吸氧量增加B、灌装阀具有相对较高的使用效率C、提高了设备的生产能力

考题 啤酒灌装时对酒液温度无要求。

考题 目前啤酒生产企业都采用等压式灌装机,非等压式灌装机已经被淘汰。

考题 纯生啤酒生产中,为控制啤酒的微生物,在灌装前酒液最好经过膜过滤进行过滤.

考题 应保证进厂啤酒瓶外观和性能指标,控制在标准范围内。异型的啤酒瓶将损坏或弯曲(),造成玻璃酒或低液位酒的增多。

考题 青岛啤酒瓶装线装酒、压盖工艺原则要求控制灌装增氧15ppb。

考题 当后工序发生堵车现象时,灌酒机内啤酒瓶需()。A、将啤酒瓶全部灌装出灌酒机并压盖B、将酒滞留在机内,待后工序回复正常时开出灌酒机C、开不开出灌酒机均可

考题 三室真空灌装机采用压差灌装原理,()中的液体被压入包装容器。A、上真空室B、下真空室C、真空室D、储液箱

考题 瓶装灌装机一般都是采用()

考题 啤酒瓶内装酒液位过低,主要是()A、气阀门打开不当B、托瓶气压不当C、瓶口破损D、气阀、酒阀开度太小

考题 灌装机停止进油的操作顺序为:先停下进油泵,关闭灌装机入口阀,最后停下灌装机。

考题 200升称重式灌装机的停机步骤,正确的是()A、停供油泵→关闭灌装机进口阀→停下灌装机B、关闭灌装机进口阀→停供油泵→停下灌装机C、关闭供油泵出口阀→待灌装机装完油槽内油品,停下灌装机D、关闭供油泵进口阀→待灌装机装完油槽内油品,停下灌装机

考题 流量计式灌装机停机步骤是:先关闭灌装机进口阀,再停供油泵,最后关闭灌装机。

考题 20升以下称重式灌装机的停机步骤,正确的是()A、关闭灌装机进口阀→停供油泵→停下灌装机B、停下灌装机→关闭灌装机进口阀→停供油泵C、关闭灌装机进口阀→停下灌装机→停供油泵D、停供油泵→关闭灌装机进口阀→停下灌装机

考题 灌装机瓶子灌不满的原因()。A、瓶子破裂B、密封件密封不好,磨损C、酒源不够

考题 灌装机的类型繁多,主要分为()。A、膏体灌装机B、液体灌装机C、颗粒灌装机D、气体灌装机

考题 压差式灌装:老式机器多为这种灌装机,采用()原理。

考题 填空题啤酒灌装机酒阀有长酒管和()之分,又有旋塞式和弹簧式之分。

考题 问答题在啤酒灌装中,氧的存在是影响啤酒质量的主要因素,试说明灌装设计中,采用哪些方法措施,能减少啤酒瓶和酒中的氧的含量?

考题 问答题何谓灌装机?灌装的容器主要有哪些?

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考题 单选题短管啤酒灌装机是在()条件下,缓慢而平稳地将酒装入瓶内。A 常压B 等压C 真空

考题 填空题压差式灌装:老式机器多为这种灌装机,采用()原理。