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填空题
食品材料的质构和流变性是其内部分子和原子间相互作用力的宏观表现。键合原子间的吸收力有键合力;非键合原子间、基团间和分子间的吸收力有()、氢键和其它作用力。
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考题
下面关于价键理论的描述,哪一项是错误的?()
A.价键理论是获得分子薛定谔方程近似解的处理方法。B.价键理论又称电子配对法。C.其核心思想是原子间相互接近轨道重叠,原子间共用自旋相反的电子对使能量降低而成键。D.价键理论指出成键仅具有饱和性,不具有方向性。
考题
离域π键是由三个及以上原子形成的π键,不同于两原子间的π键,在三个及以上原子间用()σ键联结的原子间,若满足以下哪一条件,则可生成离域π键 。A、所有成键原子都在同一平面上B、所有成键原子都有一互相平行的p轨道C、这些轨道上的电子数目小于轨道数目的两倍D、以上三者
考题
关于共价键的说法,下述说法正确的是()A、一般来说σ键键能小于π键键能;B、原子形成共价键的数目等于基态原子的未成对电子数C、相同原子间的双键键能是单键键能的两倍D、所有不同原子间的键至少具有弱极性
考题
下列关于晶体间作用力的叙述,哪一条是错误的()?A、原子晶体的各原子之间由共价键来联系B、离子晶体的离子间靠静电吸引力结合C、分子晶体靠分子间的库仑吸引力结合D、金属晶体中金属键是通过自由电子的库仑引力结合的
考题
单选题下列关于晶体间作用力的叙述,哪一条是错误的()?A
原子晶体的各原子之间由共价键来联系B
离子晶体的离子间靠静电吸引力结合C
分子晶体靠分子间的库仑吸引力结合D
金属晶体中金属键是通过自由电子的库仑引力结合的
考题
单选题范德华力是()的作用力。A
原子间B
分子间C
离子键D
共价键
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