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题目内容
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单选题
固体样品取样量一般为（）kg。
A
5～10
B
1～5
C
1～2
D
0.5～1
参考答案
参考解析
解析：
固体样品应从原始样品的各个部位采集，以使样品具有均匀性和代表性。大块样品应先切割成小块或加以粉碎、过筛，然后再充分混匀，按四分法进行缩分，直至所需的样品量，一般为0.5～1kg。
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考题
测定酸度时,下列样品制备方法哪种说法正确()。
A、固体样品、干鲜果蔬、蜜饯及罐头样品用粉碎机或高速组织捣碎机粉碎，混合均匀。B、含CO2的饮料、酒类，直接取样。C、咖啡样品，粉碎，加乙醇，放置过夜。D、固体饮料，加水研磨，定容，过滤E、不含CO2的饮料、酒类或调味品，混合样品，直接取样。
考题
单选题不均匀的固体样品如肉类取（）为分析样品。A
1KgB
2KgC
0.5KgD
1.5Kg
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