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单选题
水泥在仓库中存放时，要离墙、离地一定距离，叠高不得超过（）包。
A
8
B
10
C
12
D
14
参考答案
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解析：
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考题
关于项目现场水泥保管正确说法的有()。
A.水泥仓储保管时，必须注意防水防潮，应放入仓库保管B.仓库地坪要高出室外地面20cm～30cm，四周墙面要有防潮措施C.袋装水泥在存放时，应用木料垫高超出地面30cm，四周离墙30cm，码垛时一般码放10袋，最高不得超过15袋D.储存散装水泥时，应将水泥储存于专用的水泥罐中，以保证既能用自卸汽车进料，又能人工出料E.水泥可以长时间保存使用
考题
灭菌物品置搁物架的要求（）。A、放于离地高25cm～30cm，离天花板50cm，离墙5cmB、放于离地高20cm～25cm，离天花板50cm，离墙5cmC、放于离地高20cm～25cm，离天花板30cm，离墙5cmD、放于离地高20cm～25cm，离天花板50cm，离墙15cm
考题
以下可能产生风险隐患的做法有（）A、为了便于运输，保持拌料车间与原料仓库之间物料传递口处于常开状态B、包装车间垃圾和废弃物存放设施未加盖密闭C、产品成品离地离墙存放D、原料贮存仓库无通风设施
考题
原料场地和仓库应（），建立（），定期（），按时清扫、消毒、通风换气。各种原材料应（）分批贮存，每批原材料均有明显标志，（）不得贮存相互影响风味的原材料。原材料应离地、离墙并与屋顶保持一定距离，垛与垛之间也应（）。先进先出，及时剔出不符合（）的原料，防止污染。
考题
单选题原辅料、成品等物料应分类堆放整齐，（）并与屋顶保持一定距离，且留有必要的通道。A
离地存放B
靠墙堆放C
离墙存放D
离地、离墙存放
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