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单选题
细菌性食物中毒中主要引起神经症状的细菌是()。
A
福氏志贺菌
B
副溶血弧菌
C
金黄色葡萄球菌
D
肉毒杆菌
E
肠炎沙门菌
参考答案
参考解析
解析:
肉毒杆菌引起的食物中毒,胃肠道病症少见,患者可出现头晕、头痛、复视、眼睑下垂、瞳孔放大、吞咽困难、呼吸困难等神经中毒症状,严重者因呼吸肌和心肌麻痹死亡。
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考题
关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是()
A.发病季节性明显B.常见的细菌性食物中毒病程短C.李斯特菌引起的食物中毒病程长D.引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品E.引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋
考题
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考题
单选题人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是?()A
真菌毒素中毒B
动物性食物中毒C
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