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填空题
烧鸡中菌落总数测定在制备试样时,从烧鸡样品上取()检样,用灭菌剪子剪碎放于()内用灭菌剪子剪碎后,加灭菌海砂或玻璃砂研磨,再加入灭菌磷酸盐缓冲稀释液或生理盐水(),混匀,即为10-1稀释液
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考题
食品分析中,固体样品的平均样品制备,采用的方法是()A、先碎化,后混匀,用四法分法制成平均样品B、先搅后碎,再四分法制备成平均样品C、用组织捣碎机捣碎后,取一部分成平均样品D、直接混合,四分法制备平均样品
考题
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考题
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剪碎,滤屑B
剪碎,尘粒C
整体,尘粒
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