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多选题
黄山毛峰属于（　　）。
A

红茶

B

绿茶

C

白茶

D

乌龙茶

参考答案

参考解析
解析：
绿茶是最古老的茶叶品种。绿茶是不发酵茶，初制时采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿嫩。绿叶绿汤，色泽光润，汤澄碧绿，清香芬芳，味爽鲜醇。绿茶产量大，品种多，其中以西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶最为著名。
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考题 下列属于绿茶的有( )．A．铁观音B．西湖龙井C．太湖碧螺春D．黄山毛峰E．庐山云雾
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考题 “黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列茶中属于红茶的是( )。A．安徽祁红B．铁观音C．黄山毛峰D．云南滇红
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考题 在中国的传统名茶中，属于绿茶的有（ ） A．西湖龙井 B．安溪铁观音 C．碧螺春 D．黄山毛峰
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考题 黄山毛峰属于()。 A.绿茶B.乌龙茶C.红茶D.花茶
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考题 毛峰产于安徽黄山,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精组,制成的毛峰茶外形()。 A、味醇回甘B、细扁微曲C、香如白兰D、白云翻滚
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考题 著名绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、福建武夷岩茶等。
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考题 黄山毛峰
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考题 下列属于炒青绿茶的是（）A、黄山毛峰B、玉露C、雨花茶D、太平猴魁
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考题 说出几个除黄山毛峰外的黄山名茶
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考题 下列名茶中属于绿茶的有（）A、君山银针B、铁观音C、黄山毛峰D、武夷岩茶E、碧螺春
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考题 以下属于绿茶的有（）A、六安瓜片B、龙井茶C、黄山毛峰D、信阳毛尖
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考题 （）名优绿茶具有“汤清绿亮，见‘雪飘’”。A、天山绿茶B、峨眉毛峰C、敬亭绿雪D、黄山毛峰
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考题 以下属于黄茶的有（）A、君山银针B、温州黄汤C、黄山毛峰D、海马宫茶
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考题 黄山毛峰分特级及（）级四个级别，其中特级黄山毛峰的采摘标准是一芽一叶初展。
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考题 “黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。
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考题 属于绿茶的有（）A、龙井B、碧螺春C、黄山毛峰D、铁观音E、太平猴魁
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考题 黄山毛峰属于六大茶类中的（）
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考题 以下属于中国十大名茶的有：（）A、西湖龙井B、黄山毛峰C、凤凰水仙D、君山银针
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考题 黄山毛峰采制十分精细，制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有（）A、休宁的“屯绿”B、太平的“猴魁”C、歙县的“老竹大方”D、祁门红茶
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考题 黄山毛峰属于（）。A、绿茶B、红茶C、花茶D、乌龙茶
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考题 黄山毛峰主要产于安徽（）地区。A、黄山B、歙县C、黄山及歙县
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考题 黄山毛峰是（）出产的珍品。A、山东泰山B、吉林长白山C、安徽黄山D、湖南岳阳君山
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考题 问答题黄山毛峰的主要特点有哪些？
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考题 问答题说出几个除黄山毛峰外的黄山名茶
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