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单选题
维系蛋白质一级结构的化学键为(  )。
A

盐键

B

疏水键

C

氢键

D

肽键

E

范德华力


参考答案

参考解析
解析:
氨基酸之间脱水缩合形成的就是肽键,是共价化学键,其余4种都是次级键。
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