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单选题
饭店企业之间的最高层次竞争是（　　）竞争。[2011年真题]
A

资本

B

质量

C

品牌

D

业务

参考答案

参考解析
解析：
品牌竞争，即通过创造著名品牌，唤起消费者的欲望，拨动消费者的心弦，带给消费者超值的享受，以实现超值获利目标。这是最高层次的竞争，也是饭店业的发展趋势。
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考题 企业之间竞争的最高境界是()A. 价格竞争B. 品牌竞争C. 产品差异化竞争D. 服务水平竞争
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考题 （ ）是企业竞争的最高形式。A．服务竞争B．技术竞争C．品牌竞争D．并购竞争
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考题 两家五星级饭店是位于同一城市的商务型饭店，它们面对相同的消费群体，销售价格水平相当。这两家饭店的关系属于（ ）的关系。[2011年真题]A.价格竞争者 B.垄断竞争者 C.品牌竞争者 D.跟随竞争者
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考题 饭店之间的竞争本质、最根本的是饭店管理和服务人员素质的竞争。
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考题 旅游企业最高层次的竞争是（）。A、价格竞争B、品牌竞争C、质量D、服务竞争
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考题 中餐企业和西餐企业之间的竞争关系是（）。A、品牌竞争B、愿望竞争C、属类竞争D、产品形式竞争
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考题 （）是企业最高层次的战略。A、职能战略B、公司战略C、业务战略D、竞争战略
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考题 饭店之间的竞争从本质上讲是（）的竞争。A、客源B、人员C、设备设施D、服务质量
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考题 竞争战略是企业最高层次的战略，是一种有价值取向的、概念性的战略。
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考题 电子商务条件下的竞争是（）A、企业之间的竞争B、企业与客户之间的竞争C、客户与客户之间的竞争D、供应链之间的竞争
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考题 饭店企业之间的竞争强度与饭店的市场进入壁垒，可替代性等因素有关，它们之间的关系是：竞争强度与（　）A、饭店供给数量成正比B、市场进入壁垒成反比C、饭店市场容量成反比D、产品可替代性成反比E、市场退出壁垒成正比
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考题 企业之间的竞争实质是（）。A、科技竞争B、人才竞争C、产品竞争D、规模竞争E、营销竞争
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考题 判断题企业之间的竞争说到底是文化的竞争。A 对B 错
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考题 判断题企业面临四个层次的竞争者，其中最现实、最直接也是最浅层次的竞争者是类别竞争者。A 对B 错
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考题 单选题旅游企业最高层次的竞争是（）。A 价格竞争B 品牌竞争C 质量D 服务竞争
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考题 填空题现有企业间的竞争是指（）各个企业之间的竞争关系和程度。
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考题 多选题饭店企业之间的竞争强度与饭店的市场进入壁垒，可替代性等因素有关，它们之间的关系是：竞争强度与（　）A饭店供给数量成正比B市场进入壁垒成反比C饭店市场容量成反比D产品可替代性成反比E市场退出壁垒成正比
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考题 单选题电子商务条件下的竞争是（）A 企业之间的竞争B 企业与客户之间的竞争C 客户与客户之间的竞争D 供应链之间的竞争
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考题 多选题现有饭店之间的竞争模式包括（　　）。A垄断竞争抗衡模式B纯粹竞争抗衡模式C寡头竞争抗衡模式D完全竞争抗衡模式E纯粹垄断抗衡模式
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考题 单选题饭店企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地的关键是必须具有（　　）。[2011年真题]A 充足的资金B 严密的组织结构C 优秀的企业文化D 核心竞争力
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考题 单选题现有饭店之间的竞争模式中，（　　）主要集中在饭店产品的定价上。A 纯粹垄断抗衡模式B 纯粹竞争抗衡模式C 垄断竞争抗衡模式D 寡头竞争抗衡模式
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考题 判断题饭店之间的竞争本质、最根本的是饭店管理和服务人员素质的竞争。A 对B 错
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考题 判断题竞争战略是企业最高层次的战略，是一种有价值取向的、概念性的战略。A 对B 错
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