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单选题
蛋白质的空间构象主要取决于（）
A

α-螺旋和β-折叠

B

肽链中肽键的构象

C

肽链氨基酸的排列顺序

D

肽链中的二硫键

E

肽链中的氢键

参考答案

参考解析
解析： 蛋白质的空间构象是由一级结构决定的。
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