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单选题
预防锌中毒,以下做法错误的是()。
A
可以使用锌铁桶盛放酸性食物、食醋及清凉饮料
B
禁止使用锌铁桶盛放酸性食物、食醋及清凉饮料
C
食品加工、运输和贮存过程均不可使用镀锌容器和工具接触酸性食品
D
补锌产品的服用应在医生指导下进行,不可盲目乱补
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考题
以下关于食物中毒预防措施表述错误的是()A、防止食品在加工、储运过程中被污染B、防止病原体繁殖而产生毒素C、杀灭病原体或破坏毒素D、严格执行卫生法规E、剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
考题
以下对预防农药中毒说法正确的是()A、预防农药中毒只要注意安全运输即可B、预防农药中毒只要加强生产时安全保护即可C、预防农药中毒要加强各环节的中毒安全防护D、预防农药中毒只要加强药物保管即可。
考题
单选题有关锌缺乏,下列哪项描述是错误的()A
动物性食物和坚果类含锌较高,但素食者容易缺锌B
缺锌主要表现为食欲缺乏、生长发育减慢、免疫功能低下、味觉减退和夜盲C
发锌能够准确反映近期体内的锌营养状况D
空腹血清锌浓度测定和餐后血清锌浓度反应试验有助于锌缺乏的诊断E
提倡母乳喂养、坚持平衡膳食是预防缺锌的主要措施
考题
单选题以下关于食物中毒预防措施表述错误的是()A
防止食品在加工、储运过程中污染B
防止病原体繁殖而产生毒素C
杀灭病原体或破坏毒素D
严格执行卫生法规E
剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
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