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单选题
脂类的生理功能不包括（ ）。
A
供给能量
B
构成身体组织
C
调节酸碱平衡和水盐平衡
D
维持体温
E
促进脂溶性维生素吸收
参考答案
参考解析
解析：
脂类包括脂肪和类脂，具有以下的生理功能：供给能量（脂肪是人体能量的重要来源）；促进脂溶性维生素吸收；维持体温、保护脏器；增加饱腹感；提高膳食感官性状；构成身体组织和一些重要的生理活性物质。
脂类包括脂肪和类脂，具有以下的生理功能：供给能量（脂肪是人体能量的重要来源）；促进脂溶性维生素吸收；维持体温、保护脏器；增加饱腹感；提高膳食感官性状；构成身体组织和一些重要的生理活性物质。
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考题
单选题下列哪项不是脂类的生理功能（）.A
供能B
构成身体成分C
调节生理功能D
供给必需脂肪酸
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