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单选题
维生素A的作用应除外（）。
A

促进生长发育

B

维持上皮细胞的完整性

C

增加皮肤粘膜的抵抗力

D

形成视网膜中视紫质，适应暗视力

E

促进钙吸收

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考题 对儿童平衡膳食的要求应除外A.合理搭配各类食品，促进各类蛋白质互补作用B.合理烹调，减少营养素损失C.注意食物的色、香、味，以刺激儿童的食欲D.注意饮食卫生E.每日应饮用含维生素的饮料
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考题 维生素A的作用应除外A、促进生长发育B、维持上皮细胞的完整性C、增加皮肤粘膜的抵抗力D、形成视网膜中视紫质，适应暗视力E、促进钙吸收
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考题 脂溶性维生素除外( )。A.维生素D B.叶酸 C.维生素E D.维生素K E.维生素A
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考题 维生素C的营养作用很多，但除外A.减少血管脆性 B.促进胶原蛋白合成 C.降低血胆固醇 D.抗氧化作用 E.影响能量代谢
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考题 血浆清蛋白的功能应除外 A.营养作用 B.缓冲作用 C.运输作用 D.免疫功能
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考题 维生素D的生理功能除外（）。A、对骨细胞呈现多种作用B、促进小肠钙吸收C、促进肾小管对钙、磷的重吸收D、抗氧化作用E、调节血钙平衡
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考题 维生素C的生理功能除外（）。A、抗氧化作用B、促进小肠钙吸收C、神经介质和类固醇的羟化反应D、参与胶原合成E、解毒作用
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考题 脂溶性维生素除外（）。A、维生素AB、叶酸C、维生素DD、维生素KE、维生素E
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考题 疼痛治疗应用维生素是基于它们具有的作用，除外（　）A、多种生理功能B、参与各种代谢C、促进受损的神经的功能恢复D、促进受损肌肉的功能恢复E、止痛作用
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考题 维生素C的营养作用很多，但除外（）A、抗氧化作用B、促进胶原蛋白合成C、减少血管脆性D、降低血胆固醇E、影响能量代谢
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考题 下列物质具有抑制黑素合成的作用，但除外（）A、二甲苯B、氢醌C、壬二酸D、维A酸E、维生素C
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考题 单选题疼痛治疗应用维生素是基于它们具有的作用，除外（　）A 多种生理功能B 参与各种代谢C 促进受损的神经的功能恢复D 促进受损肌肉的功能恢复E 止痛作用
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考题 单选题维生素C的生理功能除外（　　）。A 抗氧化作用B 促进小肠钙吸收C 神经介质和类固醇的羟化反应D 参与胶原合成E 解毒作用
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考题 单选题维生素C的营养作用很多，但除外（）A 抗氧化作用B 促进胶原蛋白合成C 减少血管脆性D 降低血胆固醇E 影响能量代谢
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考题 单选题脂溶性维生素除外（）。A 维生素AB 叶酸C 维生素DD 维生素KE 维生素E
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