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单选题
《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是（）
A

谷类食物

B

蔬菜和水果

C

肉类等动物性食物

D

奶类和豆类

E

油脂类

参考答案

参考解析
解析： 《中国居民膳食宝塔》共分5层，宝塔各层面位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食品在膳食中的地位和应占的比重，油脂类处于宝塔第5层，所占比重最少，每天不超过25g。
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考题 中国居民平衡膳食宝塔的最顶层是
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考题 中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，向居民推荐了平均每天各类食物的摄入量，便于群众理解和在日常生活中实行。()
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考题 膳食模式评价的依据是（ ）。A.中国居民膳食指南B.NRVsC.DRIsD.中国居民平衡膳食宝塔
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考题 营养配餐的理论依据包括( )。A.中国居民膳食营养素参考摄入量B.中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔C.食物相克理论D.食物成分表E.食物的酸碱平衡理论
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考题 《中国居民平衡膳食宝塔》利用各层位置和面积的不同反映了各类食物在膳食中的（）。 A.地位 B.应占的比重 C.A和B D.A或B
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考题 《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是A.谷类食物 B.蔬菜和水果 C.肉类等动物性食物 D.奶类和豆类 E.油脂类
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考题 中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化为各类食物的（）。A、重量B、名称C、质量D、称量
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考题 中国居民平衡膳食宝塔中，主食的摄入在（）。
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考题 食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考（）。A、食物成分表B、中国居民膳食指南C、中国居民平衡膳食宝塔D、中国居民膳食营养素参考摄入量
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考题 描述中国居民平衡膳食宝塔的内容？
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考题 中国居民平衡膳食宝塔共分为（）层，其中最顶层是（）食物。
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考题 位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。
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考题 按照中国居民平衡膳食宝塔2007，可将食物分成九大类。
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考题 使营养配餐科学合理的理论依据包括（）。A、中国居民膳食营养素参考摄入量B、平衡膳食宝塔C、中国居民膳食指南D、食物成分表
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考题 《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的的食物是（）A、谷类B、蔬菜和水果C、肉类等动物性食物D、奶类、豆类E、油脂类
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考题 《中国居民平衡膳食宝塔》中，鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第二层
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考题 《中国居民平衡膳食宝塔中，所占比重最少的食物是（）A、谷类食物B、蔬菜和水果C、肉类等动物性食物D、奶类和豆类E、油脂类
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考题 “中国居民平衡膳食宝塔”提出中国居民各类食物的底层食物为（）A、谷物B、蔬菜C、鱼禽肉蛋D、奶类
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考题 填空题位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。
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考题 单选题《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的的食物是（）A 谷类B 蔬菜和水果C 肉类等动物性食物D 奶类、豆类E 油脂类
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考题 填空题中国居民平衡膳食宝塔中，主食的摄入在（）。
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考题 判断题按照中国居民平衡膳食宝塔2007，可将食物分成九大类。A 对B 错
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考题 单选题膳食模式评价的依据是（　　）。A 中国居民膳食指南B NRVsC DRIsD 中国居民平衡膳食宝塔
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