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单选题
某种蛋白质中各种必须氨基酸的构成比例称为（）
A

氨基酸模式

B

限制氨基酸

C

氨基酸评分

D

生物价

参考答案

参考解析
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考题 氨基酸模式是指蛋白质中A．各种氨基酸的含量B．各种必需氨基酸的含量C．各种必需氨基酸构成比D．各种非必需氨基酸构成比E．限制氨基酸的构成比
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考题 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（ ）。A.成分B.构成比例C.分类D.结构
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考题 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（ ）。
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考题 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种__________的构成比例。A.氨基酸B.必需氨基酸C.非必需氨基酸D.条件必需氨基酸
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考题 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的(　　)。A.结构 B.构成比例 C.数量 D.分类 E.成分
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考题 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的(　　)为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。A.亮氨酸 B.色氨酸 C.苏氨酸 D.脯氨酸 E.赖氨酸
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考题 氨基酸模式是指蛋白质中（　　）。A.各种氨基酸的含量 B.各种必需氨基酸的含量 C.各种必需氨基酸的构成比 D.各种非必需氨基酸构成比
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考题 某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为（）。
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考题 氨基酸模式是指蛋白质中（）。A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸构成比D、各种非必需氨基酸构成比E、限制氨基酸的构成比
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考题 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（）。A、成分B、构成比例C、分类D、结构E、数量
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考题 氨基酸模式是指某种蛋白质中各种（）的构成比例。A、必需氨基酸B、非必需氨基酸C、全部氨基酸D、色氨酸
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考题 氨基酸模式是指蛋白质中（）A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸的构成比D、各种非必需氨基酸构成比E、各种氨基酸的构成比
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考题 氨基酸模式是指蛋白质中（）。A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含量C、各种必需氨基酸的构成比D、各种非必需氨基酸构成比
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考题 下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）A、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例B、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高D、鸡蛋蛋白质的营养价值最高E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白
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考题 氨基酸模式是指蛋白质中（）。A、各种氨基酸的含量B、各种必需氨基酸的含时C、各种氨基酸间的相互比例D、各种必需氨基酸间的相互比例E、限制氨基酸间的相互比例
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考题 蛋白质中各种必需氨基酸的构成比值称为氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，这种蛋白质就越容易被人体吸收利用。
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考题 单选题氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的（　　）为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。A 亮氨酸B 苏氨酸C 赖氨酸D 色氨酸E 脯氨酸
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考题 判断题蛋白质中各种必需氨基酸的构成比值称为氨基酸模式，食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，这种蛋白质就越容易被人体吸收利用。A 对B 错
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考题 单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A 各种氨基酸的含量B 各种必需氨基酸的含量C 各种必需氨基酸的构成比D 各种非必需氨基酸构成比
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考题 单选题氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（　　）。A 成分B 构成比例C 分类D 结构
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考题 单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A 各种氨基酸的含量B 各种必需氨基酸的含量C 各种必需氨基酸构成比D 各种非必需氨基酸构成比E 限制氨基酸的构成比
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考题 单选题氨基酸模式是指某种蛋白质中各种（）的构成比例。A 必需氨基酸B 非必需氨基酸C 全部氨基酸D 色氨酸
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考题 单选题氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（　　）。A 成分B 构成比例C 分类D 结构E 数量
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考题 单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A 各种氨基酸的含量B 各种必需氨基酸的含量C 各种氨基酸间的相互比例D 各种必需氨基酸间的相互比例E 限制氨基酸间的相互比例
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考题 单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A 各种氨基酸的含量B 各种必需氨基酸的含时C 各种氨基酸间的相互比例D 各种必需氨基酸间的相互比例E 限制氨基酸间的相互比例
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考题 单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）A 各种氨基酸的含量B 各种必需氨基酸的含量C 各种必需氨基酸的构成比D 各种非必需氨基酸构成比E 各种氨基酸的构成比
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考题 填空题某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为（）。
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