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多选题
需要铁参与的物质代谢活动有（）。
A

血红蛋白和肌红蛋白

B

细胞色素酶

C

生物氧化

D

过氧化氢酶

E

组织呼吸

参考答案

参考解析
解析： 血红蛋白和肌红蛋白、细胞色素酶、生物氧化、过氧化氢酶、组织呼吸等需要铁的参与。
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考题 下列有关VitC生理功能的叙述，哪一项是错误的（）A、保护巯基为还原状态B、保护谷胱甘肽为氧化型C、VitC在体内物质代谢中参与氧化还原反应D、参与某些物质的羟化反应E.促进肠内铁的吸收
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