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单选题
呼吸衰竭病人代谢支持中，糖类与脂肪的能量比为（ ）。
A
4:3
B
4:5
C
4:6
D
6:4
E
6:5
参考答案
参考解析
解析：
呼吸衰竭病人代谢支持中，应给予高蛋白、高脂肪和低糖类。因为葡萄糖、蛋白质、脂肪最终都会生成CO2，其中葡萄糖生成的量最多。过量补充葡萄糖会导致呼吸商增加。呼吸商＞1，耗氧量增加，呼吸做功也增加。故采用100％非蛋白热源的患者，应当将糖类热量的比例限制在35％～45％，糖类与脂肪的能量比为4:6。
呼吸衰竭病人代谢支持中，应给予高蛋白、高脂肪和低糖类。因为葡萄糖、蛋白质、脂肪最终都会生成CO2，其中葡萄糖生成的量最多。过量补充葡萄糖会导致呼吸商增加。呼吸商＞1，耗氧量增加，呼吸做功也增加。故采用100％非蛋白热源的患者，应当将糖类热量的比例限制在35％～45％，糖类与脂肪的能量比为4:6。
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考题
代谢亢进状态下的重症病人营养支持策略是代谢支持，有关代谢支持的能源选择，正确的是A、可以单独使用葡萄糖作为能量来源B、可以单独使用脂肪乳作为能量来源C、可以单独使用氨基酸作为能量来源D、使用葡萄糖和脂肪的双能源供给E、使用糖、氨基酸的双能源供给
考题
呼吸衰竭合并营养不良的患者，营养支持中供能营养素的比例是( )。A.糖类70％，脂肪20％，蛋白质10％
B.糖类30％，脂肪30％，蛋白质40％
C.糖类25％，脂肪45％，蛋白质30％
D.糖类60％，脂肪25％，蛋白质15％
E.糖类45％，脂肪35％，蛋白质20％
考题
小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为：（）A、蛋白质10％～15％ 脂肪50％～60％ 糖类25％～30％B、蛋白质25％～30％ 脂肪10％～15％ 糖类50％～60％C、蛋白质50％～60％ 脂肪10％～15％ 糖类25％～30％D、蛋白质10％～15％ 脂肪25％～30％ 糖类50％～60％E、蛋白质50％～60％ 脂肪25％～30％ 糖类10％～15％
考题
单选题8%糖牛奶100ml（）A
约可产能90kcal，蛋白质、脂肪、糖类的比为20%：34%：46%B
约可产能100kcal，蛋白质、脂肪、糖类的比为14%：34%：52%C
约可产能100kcal，蛋白质、脂肪、糖类的比为21%：28%：51%D
约可产能69kcal，蛋白质、脂肪、糖类的比为14%：34%：52%E
约可产能67kcal，蛋白质、脂肪、糖类的比为21%：28%：51%
考题
单选题小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为：（）A
蛋白质10％～15％ 脂肪50％～60％ 糖类25％～30％B
蛋白质25％～30％ 脂肪10％～15％ 糖类50％～60％C
蛋白质50％～60％ 脂肪10％～15％ 糖类25％～30％D
蛋白质10％～15％ 脂肪25％～30％ 糖类50％～60％E
蛋白质50％～60％ 脂肪25％～30％ 糖类10％～15％
考题
单选题呼吸衰竭合并营养不良的患者，营养支持中供能营养素的比例是（）。A
糖类30％，脂肪30％，蛋白质40％B
糖类60％，脂肪25％，蛋白质15％C
糖类70％，脂肪20％，蛋白质10％D
糖类45％，脂肪35％，蛋白质20％E
糖类25％，脂肪45％，蛋白质30％
考题
单选题代谢亢进状态下的重症病人营养支持策略是代谢支持，有关代谢支持的能源选择，正确的是（）A
可以单独使用葡萄糖作为能量来源B
可以单独使用脂肪乳作为能量来源C
可以单独使用氨基酸作为能量来源D
使用葡萄糖和脂肪的双能源供给E
使用糖、氨基酸的双能源供给
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