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单选题
饭店产品具有替代性高，消费性大的特点，因此，饭店的营销活动必须特别注意（ ）
A
有形有据
B
收益管理
C
薄利多销
D
引导需求
参考答案
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解析：
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考题
饭店营销活动的特点主要包括（）。A、无形性特点要求饭店营销必须注重服务的有形化表征B、不可储存与生产能力的限制性特点要求饭店营销必须特别注重收益管理C、饭店提供的产品以实物为主D、产品的高替代性特点要求饭店营销必须注重引导与刺激客人的需求E、饭店产品属于生活必需品
考题
单选题关于饭店营销，下列说法错误的是（）。A
饭店营销是指饭店经营者通过为客人创造产品和价值并进行交换而满足其需要和欲望的一系列有计划、有组织的活动B
饭店营销就是对饭店所提供服务的销售C
饭店营销是通过客人的满意来实现饭店目标D
饭店营销先通过确定客人的需求，然后向客人推销并提供能满足其需要的服务产品
考题
多选题饭店营销活动的特点主要包括（）。A无形性特点要求饭店营销必须注重服务的有形化表征B不可储存与生产能力的限制性特点要求饭店营销必须特别注重收益管理C饭店提供的产品以实物为主D产品的高替代性特点要求饭店营销必须注重引导与刺激客人的需求E饭店产品属于生活必需品
考题
问答题试述饭店产品的特点给饭店营销带来的影响以及饭店应采取的相应的营销对策。
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