考题
无菌空气在发酵中的作用是什么？生物工业对空气质量有何要求？
考题
目前发酵工业大多数采用（）来制备大量的无菌空气。
考题
发酵罐中发酵液的对流主要是依靠的（）作用。A、CO2 B、无菌空气 C、发酵液 D、菌种
考题
啤酒发酵为厌气式发酵，但还是需要制备无菌空气，为什么？
考题
目前发酵工业大多数采用（）来制备大量的无菌空气.A、加热灭菌B、静电除菌C、介质过滤除菌D、射线灭菌
考题
发酵过程中所产生的泡沫，其分散性和连续相分别是（）.A、培养基、空气B、发酵液、无菌空气C、无菌空气、发酵液D、空气培养基
考题
目前发酵工业大多数采用（）法来制备大量的无菌空气.A、加热除菌B、静电除菌C、介质过滤除菌D、冷冻除菌
考题
什么是单细胞生长曲线，如何用此曲线来指导发酵工业生产。
考题
在发酵过程中，如何保证菌种生长和代谢的正常进行？
考题
制备酸乳发酵剂时要求培养基无菌、制备环境无菌、制备容器无菌和（）无菌。
考题
单选题目前发酵工业大多数采用（）来制备大量的无菌空气.A
加热灭菌B
静电除菌C
介质过滤除菌D
射线灭菌
考题
问答题无菌空气在发酵中的作用是什么？生物工业对空气质量有何要求？
考题
问答题在发酵过程中，如何保证菌种生长和代谢的正常进行？
考题
填空题制备酸乳发酵剂时要求培养基无菌、制备环境无菌、制备容器无菌和（）无菌。
考题
问答题在实验室和发酵工业中，如何保证液体培养中好氧微生物对氧的要求？
考题
问答题什么是单细胞生长曲线，如何用此曲线来指导发酵工业生产。
考题
单选题目前发酵工业大多数采用（）法来制备大量的无菌空气.A
加热除菌B
静电除菌C
介质过滤除菌D
冷冻除菌
考题
单选题发酵过程中所产生的泡沫，其分散性和连续相分别是（）.A
培养基、空气B
发酵液、无菌空气C
无菌空气、发酵液D
空气培养基
考题
填空题目前发酵工业大多数采用（）来制备大量的无菌空气。