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一条肽链是由9个氨基酸残基组成的。用3种蛋白酶水解得到5段短链（N表示氨基末端）：Ala-Leu-Asp-Tyr-Val-Leu；Tyr-Val-Leu；N-Gly-Pro-Leu；N-Gly-Pro-Leu-Ala-Leu；Asp-Tyr-Val-Leu请确定这条肽链的氨基酸序列。
参考答案
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考题
Ig分子的基本结构是( )A.由两条相同的重链和两条相同的轻链组成的四肽链结构B.由两条重链和两条轻链组成的四肽链结构C.由一条重链和一条轻链组成的二肽链结构D.由一条重链和两条轻链组成的三肽链结构E.由一条重链和三条轻链组成的四肽链结构
考题
以下对人胰岛素结构的说法不正确的是（）A、人胰岛素含有16种51个氨基酸B、由A、B、C三条肽链组成C、A链由21个氨基酸组成D、B链由30个氨基酸组成E、A、B链由两个二硫键联结而成
考题
下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是（）。A、多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序B、多肽链中氨基酸残基的键链方式C、多肽链中主肽链的空间走向，如α-螺旋D、胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19
考题
Ig分子的基本结构是（）。A、由2条重链和2条轻链组成的四肽链结构B、由1条重链和1条轻链组成的二肽链结构C、由2条相同的重链和2条相同的轻链组成的四肽链结构D、由1条重链和2条轻链组成的三肽链结构E、由4条相同的肽链组成的四肽链结构
考题
下列关于人胰岛素的叙述，哪项是正确的（）。A、由60个氨基酸残基组成，分成A、B和C三条链B、由51个氨基酸残基组成，分成A、B两条链C、由46个氨基酸残基组成，分成A、B两条链D、由65个氨基酸残基组成，分成A、B和C三条链E、由86个氨基酸残基组成，分成A、B两条链
考题
一个五肽，经完全水解后得到等摩尔数的Ala、Cys、Lys、Ser、Phe，用苯异硫氰酸（异硫氰酸苯酯）处理后得到PTH-Ser，用胰蛋白酶水解得一个N-末端为Cys的三肽和一个二肽，用胰凝乳蛋白酶水解此三肽得一个Ala及一个二肽，问： ⑴胰蛋白酶水解后得到的三肽的氨基酸组成及顺序？ ⑵胰蛋白酶水解后得到的二肽的氨基酸组成？ ⑶此五肽的一级结构？
考题
单选题关于胃蛋白酶的说法中，下列哪项是错误的？（ ）A
胃蛋白酶原经胃酸激活转变为胃蛋白酶B
胃蛋白酶的最适pH为7.0C
胃蛋白酶主要水解芳香族氨基酸，甲硫氨基酸和亮氨酸等残基组成的肽键D
胃蛋白酶水解的产物主要是多肽E
胃蛋白酶对酪蛋白有凝固作用
考题
问答题一条肽链是由9个氨基酸残基组成的。用3种蛋白酶水解得到5段短链（N表示氨基末端）：Ala-Leu-Asp-Tyr-Val-Leu；Tyr-Val-Leu；N-Gly-Pro-Leu；N-Gly-Pro-Leu-Ala-Leu；Asp-Tyr-Val-Leu请确定这条肽链的氨基酸序列。
考题
问答题Edman降解：从多肽链游离的N末端测定氨基酸残基序列的方法。N末端氨基酸残基被苯异硫氰酸酯修饰，然后从多肽链上切下修饰的残基，再以层析鉴定，余下的多肽链（少了一个残基）被回收再进行下一轮降解循环。一个含13个氨基酸残基的多肽链，经Edman降解确定该肽链的氨基酸组成为：Ala、Arg、2Asp、2Glu、3Gly、Leu、3Val。 部分水解后得到以下肽段： （1） Asp-Glu-Val-Gly-Gly-Glu-Ala （2） Val-Asp-Val-Asp-Glu （3） Val-Asp-Val （4） Glu-Ala-Leu-Gly-Arg （5） Val-Gly-Gly-Glu-Ala-Leu （6） Leu-Gly-Arg 问：推测原始肽链的序列
考题
单选题下列关于人胰岛素的叙述，哪项是正确的（）。A
由60个氨基酸残基组成，分成A、B和C三条链B
由51个氨基酸残基组成，分成A、B两条链C
由46个氨基酸残基组成，分成A、B两条链D
由65个氨基酸残基组成，分成A、B和C三条链E
由86个氨基酸残基组成，分成A、B两条链
考题
单选题下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是（）。A
多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序B
多肽链中氨基酸残基的键链方式C
多肽链中主肽链的空间走向，如α-螺旋D
胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19
考题
问答题根据下列试验结果推断一种多肽的氨基酸顺序。 （1）酸水解得知其氨基酸组成为2Val，Arg，2Lys，Met，Phe，2Ser。 （2）羧肽酶A水解得到一种氨基酸Val。 （3）胰蛋白酶水解得到四个肽段，其氨基酸组成如下：Val，Arg；Lys，Phe，Ser；Lys；Val，Met，Ser。 （4）溴化氰水解得到两个肽段，其氨基酸组成如下：Val，Arg，2Lys，Met，Phe，Ser。Val，Ser。 （5）用嗜热菌蛋白酶水解得到两个肽段，其氨基酸组成如下：Ser，Val，Arg；Val，2Lys，Met，Phe，Ser。
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