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根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系,对于耐酸性而言,霉菌>酵母菌>细菌,酸性越强,抑制细菌生长发育的作用越显著。()


参考答案

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考题 根据我国化妆品卫生规范的规定,对化妆品产品的五项微生物学指标是A、细菌总数、粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌总数B、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、绿脓杆菌、白色葡萄球菌C、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、粪大肠埃希菌、链球菌、金黄色葡萄球菌D、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌E、细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠菌群、绿脓杆菌、金色葡萄球菌

考题 根据我国化妆品卫生规范的规定,对化妆品产品的五项微生物学指标是A.细菌总数、粪大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄葡萄球菌、霉菌和酵母菌总数B.细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、白色葡萄球菌C.细菌总数、霉菌和酵母菌总数、粪大肠埃希菌、链球菌、金黄葡萄球菌D.细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、金黄葡萄球菌E.细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄葡萄球菌

考题 细菌、酵母菌和霉菌等微生物的作用是引起食品腐败变质的重要原因。霉菌比酵母菌和一般细菌占优势,霉菌与粮食、蔬菜和水果等食品的腐败变质有关。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 肉汤培养基用来培养()。A、酵母菌B、霉菌C、细菌D、酵母菌和霉菌

考题 食品在有氧环境中,霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质,在缺氧环境中,可引起食品变质的微生物有()A、酵母菌和细菌B、酵母菌和霉菌C、细菌和霉菌D、霉菌、酵母和细菌

考题 真菌有酵母菌、霉菌等。霉菌和酵母菌可来自空气。真菌生存的最适宜温度为()℃,最适宜的pH为()。

考题 一般食品微生物繁殖的最适合PH值范围:细菌(),霉菌和酵母7。

考题 不含中药原粉的口服固体制剂()A、霉菌和酵母菌数≤1000个/gB、霉菌和酵母菌数≤500个/gC、霉菌和酵母菌数≤100个/gD、霉菌和酵母菌数≤10个/gE、霉菌和酵母菌数≤0个/g

考题 酵母菌、霉菌和细菌他们的活动与温度、湿度()有很大关系。

考题 酵母菌、霉菌和细菌它们的活动与温度、湿度()有很大关系。A、酸碱度B、酸度C、甜度D、饱和度

考题 真菌中发现的两类群生物是()A、病毒和酵母菌B、酵母菌和霉菌C、霉菌和细菌D、细菌和原生动物

考题 细菌、放线菌、酵母菌和霉菌菌落有什么区别?

考题 根据哪些菌落特征可区别细菌、酵母菌、霉菌?

考题 比较细菌、放线菌、霉菌、酵母菌的个体形态和菌落特征。

考题 在pH值为4~6范围内最宜生长的微生物有()A、细菌B、霉菌C、放线菌D、酵母菌

考题 真菌界中发现的两个类群生物是()。A、病毒和酵母菌B、酵母菌和霉菌C、霉菌和细菌D、细菌和原生动物

考题 填空题真菌有酵母菌、霉菌等。霉菌和酵母菌可来自空气。真菌生存的最适宜温度为()℃,最适宜的pH为()。

考题 填空题通常,放线菌最适pH值的范围为(),酵母菌的最适pH范围为(),霉菌的最适pH范围是()。

考题 多选题在pH值为4~6范围内最宜生长的微生物有()A细菌B霉菌C放线菌D酵母菌

考题 问答题细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、藻类和原生动物等的正常生长繁殖分别要求什么样的pH?

考题 单选题真菌中发现的两类群生物是()A 病毒和酵母菌B 酵母菌和霉菌C 霉菌和细菌D 细菌和原生动物

考题 填空题各类微生物的生长繁殖均需要合适的pH环境,在一般情况下,细菌的最适pH值在()之间,放线菌在()之间,酵母菌在()之间,而霉菌则在()之间。

考题 填空题通常,细菌、放线菌的最适pH值的环境是();而酵母菌、真菌的最适pH环境为()。

考题 单选题食品在有氧环境中,霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质,在缺氧环境中,可引起食品变质的微生物有()A 酵母菌和细菌B 酵母菌和霉菌C 细菌和霉菌D 霉菌、酵母和细菌

考题 问答题简述细菌、放线菌、酵母菌和霉菌生长的最适pH值范围。

考题 判断题根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系,对于耐酸性而言,霉菌>酵母菌>细菌,酸性越强,抑制细菌生长发育的作用越显著。()A 对B 错

考题 单选题肉汤培养基用来培养()。A 酵母菌B 霉菌C 细菌D 酵母菌和霉菌