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下列哪种食物消化率比米饭高？（）

  • A、马铃薯
  • B、大豆
  • C、豆腐
  • D、镘头

参考答案

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考题 食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比，以下哪种说法正确A．真消化率高于表观消化率B．真消化率低于表观消化率C．两者的安全性一样高D．真消化率比表观消化率安全E．真消化率可能等于表观消化率
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考题 食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关 （ ）
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考题 以下关于表观消化率与真消化率叙述正确的是A.表观消化率将尿内源氮略去不计 B.真消化率将粪代谢氮略去不计 C.表观消化率安全系数大于真消化率 D.表观消化率计算值比真?肖化率高 E.一般多使用真消化率
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考题 下列食物中铁含量最高的食物是（）。A、鸡蛋B、米饭C、鲜奶D、动物血
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考题 为预防动脉粥样硬化，下列哪种食物不需限制食用（）A、高胆固醇食物B、高动物脂肪食物C、高糖食物D、高钙食物E、高酒精浓度饮料
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考题 以下关于表现消化率与真消化率叙述正确的是（）。A、表现消化率计算值比真消化率高B、表现消化率安全系数大于真消化率C、真消化率将粪代谢略去不计D、表现消化率将内源氮略去不计E、一般多使用真消化率
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考题 从食物中补充维生素A，可优先选择哪种食物？（）A、大米饭B、小米粥C、白面馒头D、瘦肉
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考题 以下哪种食物富含高蛋白？（）A、海鲜B、白菜C、米饭
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考题 蛋白质消化率最高的食品是（）A、馒头B、米饭C、乳类D、大豆E、肉类
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考题 运动前应以高糖类、低脂肪的食物为主，例如（）A、牛肉B、米饭C、面包D、水果
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考题 一般而言，动物蛋白比植物蛋白消化率高。
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考题 单选题磷化锌中毒的病人应禁食下列哪种食物？（　　）A 米饭B 牛奶C 苹果D 芹菜E 白菜
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考题 单选题下列哪种食物应避免与抗酸药同时服用？（　　）A 水果B 鸡蛋C 米饭D 面食E 牛奶
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考题 单选题以下关于表现消化率与真消化率叙述正确的是（）。A 表现消化率计算值比真消化率高B 表现消化率安全系数大于真消化率C 真消化率将粪代谢略去不计D 表现消化率将内源氮略去不计E 一般多使用真消化率
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考题 单选题下面哪种食物不是藏族的主食？（）A 米饭B 糌粑C 驴肉D 面食
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考题 单选题从食物中补充维生素A，可优先选择哪种食物？（）A 大米饭B 小米粥C 白面馒头D 瘦肉
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考题 单选题食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比，以下哪种说法正确（）A 真消化率高于表观消化率B 真消化率低于表观消化率C 两者的安全性一样高D 真消化率比表观消化率安全E 真消化率可能等于表观消化率
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考题 单选题以下哪种食物蛋白质的消化率最低？（　　）A 鸡蛋B 牛奶C 鱼D 大米E 猪肉
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考题 单选题以下关于表观消化率与真消化率叙述正确的是（）A 表观消化率计算值比真消化率高B 表观消化率安全系数大于真消化率C 真消化率将粪代谢氮略去不计D 表观消化率将尿内源氮略去不计E 一般多使用真消化率
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考题 单选题豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列哪种食物的消化率最高（）A 豆腐B 豆浆C 豆芽D 整粒熟大豆E 豆粉
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考题 多选题运动前应以高糖类、低脂肪的食物为主，例如（）A牛肉B米饭C面包D水果
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考题 单选题为预防动脉粥样硬化，下列哪种食物不需限制食用（）A 高胆固醇食物B 高动物脂肪食物C 高糖食物D 高钙食物E 高酒精浓度饮料
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