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试举出两种可使大豆凝集素失活的处理办法?
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有机磷中毒的机制是可使A.巯基酶失活B.细胞色素氧化酶失活C.胆碱酯酶失活D.二氢叶酸还原酶失活E.环化酶失活
考题
问答题试举出两种可使大豆凝集素失活的处理办法?
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