考题
在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度，以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法有哪些？
考题
（）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。A、客房营业日报表B、预订控制表C、客房状况控制表D、接待登记表
考题
手工记账系统和会计电算化系统流程中，均需采用手工方式的步骤有（）。A、确认交易和事项B、编制会计分录C、登入账簿D、编制调整后试算表E、编制调整分录
考题
程序编制有手工编制程序和计算机编制程序两种方法。 ( )
考题
全面反映本饭店当日客房营业情况的业务报表是指（）。A、饭店营业日报表B、客房收益终结表C、客房租用明细表D、客房营业日报表
考题
请叙述客房服务员每日工作流程的基本步骤有哪些。
考题
营业人员按日生成（），营业收入及时上缴，不截留、不挪用。A、个人营业日报表B、台席营业日报表C、支局营业日报表D、支局营业月报表
考题
收款员根据已结清账款的账单编制（）。A、缴款袋B、营业日报表C、明细表D、相关表格
考题
营业日报表，又称为经理24小时内的财务活动小结。营业日报表提供一种调节方法，使现金、银行账户、营收和应收账款相互协调。
考题
一般来说，营业日报表的基本格式包括（）。A、旅游饭店营业日报表B、客房出租状况表、旅游饭店餐饮营业日报表C、营业收入结算日报表、宾客欠款累计记录D、收银员长短款记录
考题
单选题营业人员按日生成（），营业收入及时上缴，不截留、不挪用。A
个人营业日报表B
台席营业日报表C
支局营业日报表D
支局营业月报表
考题
单选题全面反映本饭店当日客房营业情况的业务报表是指（）。A
饭店营业日报表B
客房收益终结表C
客房租用明细表D
客房营业日报表
考题
问答题在宾馆对客房的卫生采取逐级检查制度，以确保客房卫生、清洁。请你说说查房的具体方法有哪些？
考题
单选题（）是饭店客房服务与管理的“罗盘”。A
客房营业日报表B
预订控制表C
客房状况控制表D
接待登记表
考题
多选题手工记账系统和会计电算化系统流程中，均需采用手工方式的步骤有（）。A确认交易和事项B编制会计分录C登入账簿D编制调整后试算表E编制调整分录
考题
多选题一般来说，营业日报表的基本格式包括（）。A旅游饭店营业日报表B客房出租状况表、旅游饭店餐饮营业日报表C营业收入结算日报表、宾客欠款累计记录D收银员长短款记录