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试论述脂类的消化和吸收。
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考题
食物消化吸收的特点是 ( )A、膳食中的糖可直接被吸收B、食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收C、内源性蛋白质可直接被吸收D、脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段E、食物中的核酸可直接被吸收
考题
关于脂类吸收描述错误的是()。
A.主要吸收的部位是小肠B.食物中的胆固醇含量越低，其吸收就越多C.脂类消化产物可与胆盐形成混合微胶粒，后者透过微绒毛进入黏膜细胞中D.脂肪的吸收途径主要以淋巴为主
考题
单选题胆盐在脂类消化中最重要的作用是（）A
抑制胰脂肪酶B
促进脂类吸收C
促进脂溶性维生素吸收D
乳化脂肪促进脂肪消化
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