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检臭样品的制备由检验人员负责制备,以便知道试样的稀释倍数按次序编码。()
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考题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行,()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理
考题
5、关于试样制备的原则、目的,可做如下理解A.如果原始试样量较大,没有必要对所取得样品整体都进行分析B.试样制备过程中仍然要遵循代表性原则,即处理后得样品要能够代表原始样品C.对于固体试样,从经济得角度考虑,有些坚固或颗粒较大得试样可以弃去D.试样制备过程需要遵循随机性原则,而不是随意从原始试样中分取部分进行分析
考题
三点试验法要求()。A.按规定次序检查各组样品B.次序在同一系列检验中应相同C.对每种被检样品应有重复检验的机会D.不能告知排列顺序
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