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碱性酒石酸铜试液反应
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考题
葡萄糖与碱性酒石酸铜试液的反应是基于（ ）。A．葡萄糖分子中的不对称碳原子B．葡萄糖分子中的羟基C．葡萄糖分子中羰基的还原性D．碱性酒石酸铜试液的碱性E．碱性酒石酸铜试液中的酒石酸钾钠的配位作用
考题
A.Keller-Kiliani反应B.炭化反应C.与碱性酒石酸铜试液的反应D.Vitali反应E.与硫酸铜试液的反应葡萄糖的鉴别反应
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