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有关维生素B1 的性质,正确叙述的有( )。

A.固态时不稳定

B.碱性溶液中很快分解

C.是一个酸性药物

D.可被空气氧化

E.体内易被硫胺酶破坏


参考答案

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考题 有关维生素B.的性质,正确叙述的有A、固态时不稳定B、碱性溶液中很快分解C、是一个酸性药物D、可被空气氧化E、体内易被硫胺酶破坏

考题 有关维生素B1的性质,正确叙述的有A.固态时不稳定B.碱性溶液中很快分解C.是一个酸性药物D.可被空气氧化E.体内易被硫胺酶破坏

考题 维生素B1理化性质的特点为A.酸性溶液中不稳定B.碱性溶液中不稳定C.烹调温度下损失多D.易溶于乙醇E.不易被亚硫酸盐分解

考题 有关维生素B1的性质,正确叙述的有A:固态时不稳定B:碱性溶液中很快分解C:是一个酸性药物D:可被空气氧化E:体内易被硫胺酶破坏

考题 有关维生素Bi的性质,正确叙述的有A:固态时不稳定B:碱性溶液中很快分解C:是一个酸性药物D:可被空气氧化E:体内易被硫胺酶破坏

考题 维生素B理化性质的特点为A.酸性溶液中不稳定 B.不易被亚硫酸盐分解 C.易溶于乙醇 D.烹调温度下损失多 E.碱性溶液中不稳定

考题 有关维生素B1的性质,正确叙述的有 A .固态时不稳定 B .碱性溶液中很快分解 C .是一个酸性药物 D .可被空气氧化 E .体内易被硫胺酶破坏

考题 有关维生素B1的性质,正确叙述的有 A.固态时不稳定 B.碱性溶液中很快分解 C.是一个酸性药物 D.可被空气氧化 E.体内易破硫胺酶破坏

考题 143、维生素B1易溶于水,在酸性溶液中稳定,在碱性溶液中不稳定。