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()是指由于人体不能自行合成，必须由食物供给的脂肪酸。
A.饱和脂肪酸
B.必需脂肪酸
C.不饱和脂肪酸
D.氢化脂肪酸
参考答案
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考题
必需脂肪酸是指A.人体需要量很少的脂肪酸B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸SX
必需脂肪酸是指A.人体需要量很少的脂肪酸B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸C.对人体非常重要的脂肪酸D.食物中缺乏的脂肪酸E.婴幼儿体内不能合成的脂肪酸
考题
有关脂肪酸，不正确的是( )。A.亚油酸是必需脂肪酸
B.必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸
C.人体不能合成必需脂肪酸
D.ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用
E.以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜
考题
人体不能合成或合成不足，必须从食物中摄取的不饱和脂肪酸，称为必需脂肪酸（essential fatty acid），必需脂肪酸包括：A．亚油酸B．亚麻酸C．花生四烯酸D．软脂酸E．硬脂酸
考题
63、必需脂肪酸是指A．单不饱和脂肪酸B．饱和脂肪酸C．n-3系列脂肪酸D．n-6系列脂肪酸E．人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸
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