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—大学生食用熟鸭肉后,发生腹痛和腹泻,随后出现发热、败血症和脑膜炎症状,根据食物中毒症状,选出受污染食物中最可能的病原菌是A.沙门氏菌
B.葡萄球菌
C.肉毒梭菌
D.李斯特菌
E.大肠杆菌
—男童夏天饮用牛乳后,突然发生恶心,反复剧烈呕吐,唾液很多,上腹部疼痛,并有腹泻。呕吐物中混有胆汁和血液,腹泻为水样便,根据食物中毒症状,选出受污染食物中最可能的病原菌是A.沙门氏菌
B.葡萄球菌
C.肉毒梭菌
D.李斯特菌
E.大肠杆菌
—男青年食用牛肉罐头后,出现头晕,无力,视力模糊,眼睑下垂,咀嚼无力,张口困难,吞咽和呼吸困难,脖子无力而垂头等肌肉麻痹为特征的症状,根据食物中毒症状,选出受污染食物中最可能的病原菌是A.沙门氏菌
B.葡萄球菌
C.肉毒梭菌
D.李斯特菌
E.大肠杆菌
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
参考答案
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考题
急性病例表现为胃肠炎症状、呈水样腹泻、有腹痛而无里急后重、大部分病例经1~5d自愈,该病有时表现为外伤感染、败血症、尿路感染和脑膜炎等。该病是()(49~52题共用备选答案)A.霍乱弧菌食物中毒B.嗜水气单胞菌食物中毒C.迟缓爱德华菌食物中毒D.副溶血弧菌食物中毒
考题
52、一中年妇女食用熟猪头肉后,发生腹痛和腹泻,随后出现发热、败血症和脑膜炎症状,根 据食物中毒症状,选出受污染食物中最可能的病原菌是A.沙门氏菌B.葡萄球菌C.李斯特菌D.肉毒梭菌E.大肠埃希氏菌
考题
胃肠型细菌性食物中毒最常见的症状是A.恶心、腹痛、呕吐、腹泻B.腹痛、呕吐、腹泻、发热C.腹痛、呕吐、腹泻、里急后重D.呕吐、腹泻、脓血便
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