膳食纤维的功能有A.促进胃肠蠕动B.提供充足热能C.缩短粪便运行时间D.防治肾炎E.提供维生素

题目内容（请给出正确答案）

膳食纤维的功能有

A.促进胃肠蠕动

B.提供充足热能

C.缩短粪便运行时间

D.防治肾炎

E.提供维生素

参考答案

考题 ( )可促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道的速度，减少在肠内的吸收;在大肠中还可吸收水分，软化粪便，起到防治便密的作用。A.可溶性膳食纤维B.不可溶性膳食纤维C.脂肪D.蛋白质

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考题膳食纤维可以促进大肠蠕动，增加粪便的重量，稀释大肠的内容物，缩短通过时间，使排便顺畅，所以膳食纤维有肠道“清洁工”之称。()

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考题膳食纤维具有促进胃肠道蠕动、防止便秘的作用,膳食中应大量摄入。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题膳食纤维对人体具有______等功能。 A.促进胃肠道蠕动B.降低血脂C.预防肥胖D.调节体温

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考题碳水化合物的生理功能是()A.提供脂溶性维生素B.提供必需脂肪酸C.不能提供热能D.为机体提供膳食纤维

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考题平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是A.糖B.脂肪C.蔬菜水果平衡膳食中提供热能占总膳食热能5％以下的食物是A.糖B.脂肪C.蔬菜水果D.豆类及豆类制品E.谷物

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考题膳食纤维素的营养作用不包括A．供给机体热能B．降低血胆固醇C．刺激肠蠕动D．预防大肠病、直肠癌E．增加粪便体积

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考题老年人膳食原则中,应注意提供充足的维生素E,其目的之一是A.促进铁吸收B.增进食欲SXB 老年人膳食原则中，应注意提供充足的维生素E，其目的之一是A.促进铁吸收B.增进食欲C.抗衰老D.改善睡眠E.防止便秘

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考题膳食纤维素的营养作用不包括A.刺激肠蠕动 B.降低血胆固醇 C.预防大肠病、直肠癌 D.供给机体热能 E.增加粪便体积

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