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以胶类作乳化剂时,初乳中油(植物油)、水、胶三者的比例是( )
A.1:1:1
B.3:2:1
C.4:2:1
D.2:2:1
E.1:2:1
参考答案
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考题
干胶法制备初乳,油相为植物油,油、水、胶的比例是A.5:2:lB.4:2:1C.3:2:1SXB
干胶法制备初乳,油相为植物油,油、水、胶的比例是A.5:2:lB.4:2:1C.3:2:1D.2:2:1E.1:2:1
考题
【单选题】干胶法乳化植物油,初乳中油、水、乳化剂的比例应为A.4:2:1B.4:1:2C.3:2:1D.2:2:1
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