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葵花籽以粒大、仁满、色青、( )者品质为优。
A.味浓
B.味厚
C.味呛
D.味香
参考答案
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考题
A.以质嫩,色白,光润,内含红色斑纹,无裂纹者为佳B.以完整,色棕黄,质酥脆,断面金黄色,层纹清晰而细腻者为佳C.以身干,头尾齐全,色泽明亮,盘径小者为佳D.以头尾齐全,条大,花纹明显,内壁洁净者为佳E.以饱满,皮薄,仁多,捏之有弹性,香气浓烈者为佳羚羊角的选材
考题
A.以身干,头尾齐全,色泽明亮,盘径小者为佳B.以质嫩,色白,光润,内含红色斑纹,无裂纹者为佳C.以饱满,皮薄,仁多,捏之有弹性,香气浓烈者为佳D.以完整,色棕黄,质酥脆,断面金黄色,层纹清晰而细腻者为佳E.以头尾齐全,条大,花纹明显,内壁洁净者为佳金钱白花蛇
考题
A.以身干,头尾齐全,色泽明亮,盘径小者为佳B.以质嫩,色白,光润,内含红色斑纹,无裂纹者为佳C.以饱满,皮薄,仁多,捏之有弹性,香气浓烈者为佳D.以完整,色棕黄,质酥脆,断面金黄色,层纹清晰而细腻者为佳E.以头尾齐全,条大,花纹明显,内壁洁净者为佳羚羊角
考题
A.鹤虱B.栀子C.瓜蒌D.枸杞子E.薏苡仁以粒大、肉厚、籽小、色红、质柔、味甜者为佳
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