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葵花籽以粒大、仁满、色青、( )者品质为优。

A.味浓

B.味厚

C.味呛

D.味香


参考答案

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考题 葵花籽以粒大、仁满、味香、( )者为上品。 A.色白B.色青C.色黄D.色绿

考题 花椒以香麻为本,同时以粒大色正,颗粒完整,无异味为好。() 此题为判断题(对,错)。

考题 花椒的品质以颗粒完整,粒大色正,(),籽少无异味为佳。 A.香麻适中B.麻重香轻C.香麻味浓D.香浓略麻

考题 A.鹤虱B.栀子C.枸杞子D.瓜萎E.薏苡仁以粒大、饱满、无破碎、色白者为佳的药材是

考题 A.鹤虱B.栀子C.枸杞子D.瓜萎E.薏苡仁以粒大、肉厚、籽小、色红、质柔、味甜者为佳的药材是

考题 A.以质嫩,色白,光润,内含红色斑纹,无裂纹者为佳B.以完整,色棕黄,质酥脆,断面金黄色,层纹清晰而细腻者为佳C.以身干,头尾齐全,色泽明亮,盘径小者为佳D.以头尾齐全,条大,花纹明显,内壁洁净者为佳E.以饱满,皮薄,仁多,捏之有弹性,香气浓烈者为佳羚羊角的选材

考题 A.以身干,头尾齐全,色泽明亮,盘径小者为佳B.以质嫩,色白,光润,内含红色斑纹,无裂纹者为佳C.以饱满,皮薄,仁多,捏之有弹性,香气浓烈者为佳D.以完整,色棕黄,质酥脆,断面金黄色,层纹清晰而细腻者为佳E.以头尾齐全,条大,花纹明显,内壁洁净者为佳金钱白花蛇

考题 A.以身干,头尾齐全,色泽明亮,盘径小者为佳B.以质嫩,色白,光润,内含红色斑纹,无裂纹者为佳C.以饱满,皮薄,仁多,捏之有弹性,香气浓烈者为佳D.以完整,色棕黄,质酥脆,断面金黄色,层纹清晰而细腻者为佳E.以头尾齐全,条大,花纹明显,内壁洁净者为佳羚羊角

考题 A.鹤虱B.栀子C.瓜蒌D.枸杞子E.薏苡仁以粒大、肉厚、籽小、色红、质柔、味甜者为佳