狮头鹅为大型( )鹅品种,羽毛为乌棕色,皮下脂肪发达,肉质较为细嫩。 A.脂用型B.肉用型C.肝用型D.蛋用型

题目内容（请给出正确答案）

狮头鹅为大型( )鹅品种,羽毛为乌棕色,皮下脂肪发达,肉质较为细嫩。

A.脂用型

B.肉用型

C.肝用型

D.蛋用型

参考答案

考题太湖鹅是一种大型的肉用鹅,其毛色呈乌棕色。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题大型鹅品种()鹅产地广东，是世界大型鹅种之一；中型鹅品种主要有()鹅产地安徽、河南、()鹅产地浙江、()鹅产地四川；小型鹅品种主要有()鹅产地山东、辽宁、吉林、黑龙江。

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考题狮头鹅(名词解释)

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考题小尾寒羊,骨骼细小,出肉率高,肌间脂肪沉积较好,肉色为玫瑰红色,( )。 A.肉质一般，有膻味B.肉质较好，膻味重C.肉质细嫩，无膻味D.肉质细嫩，膻味小

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考题狮头鹅是著名的肉用鹅。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题金华猪、湖羊、北京鸭、狮头鹅都属于()品种。 A、地方品种B、专门化品种C、培育品种D、引入品种

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考题我国最大的鹅种是()。A.太湖鹅B.狮头鹅C.豁眼鹅D.籽鹅

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考题我国最大的鹅种是（）鹅。A.太湖鹅B.狮头鹅C.豁眼鹅D.籽鹅

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考题金华猪、湖羊、北京鸭、狮头鹅都属于（）A．地方品种B．专门化品种C．培育品种D．引入品种

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