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在自由市场或或肉制品定点销售部门购买肉类食品,相对超市来说更安全。()
此题为判断题(对,错)。
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考题
在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者常采用的措施之一,其目的是A.改变肉制品的味道SX
在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者常采用的措施之一,其目的是A.改变肉制品的味道B.改变肉制品的颜色C.改变肉制品的营养D.防止发生食物中毒E.以上均是
考题
按照2015年发布《食品生产许可分类目录》,肉类制品主要包括 ()。A.加工熟肉制品B.发酵肉制品C.预制调理肉制品D.腌腊肉制品
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